Właściwość materii określająca zdolność ciała do wykonywania pracy poprzez ruch lub przejście z jednego stanu do drugiego. Zmiany mogą być fizyczne lub chemiczne i pozwalają przetwarzać energię w inną postać. Na przykład chemiczna energia paliwa jest przetwarzana w ciepło, a następnie w energię mechaniczną silnika.
